蒜苗炒瘦肉猪肝
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这是一道再家常不过的菜了,可我还是想把我的做法分享给你。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把猪肝(洗净血水),瘦肉切片,蒜米拍爆,姜切片,蒜苗切段。
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步骤2/5
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热油锅爆香蒜米,姜。
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步骤3/5
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加入猪肝瘦肉爆炒至七分熟
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步骤4/5
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加入蒜苗炒熟加蚝油,盐,生抽,料酒调味,出锅即可
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最后一步
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美味的蒜苗猪肝瘦肉炒好,装盘可以开吃咯
小贴士
猪肝一定要洗干净血水,不然会腥哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-09
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