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日食记 | 年糕华夫饼

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气温骤降,冷得我瑟瑟发抖,急需补充幸福的能量。 而能让冬天增加幸福感的食物,我第一个想到年糕。 比如红豆年糕,软软糯糯,唇齿之间尽是甜蜜的温柔,一碗下肚,感觉整个身子都变暖了;又比如学校门口卖的炸年糕,吃着上面抹了辣酱表皮被炸的酥脆的年糕,走在半轮夕阳落山的弄堂里,好像就走过了成长的痕迹。 而今天做的这道跟年糕有关的菜,是一道特别洋气的下午茶点——年糕华夫饼。
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发布于 2018-11-09

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