烤培根奶酪馅的西葫芦花【安卡西厨】
主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信微博:安卡西厨,看更多菜谱视频。 众所周知,西葫芦的果实是可以吃的,但是你们知道西葫芦的花也能吃吗? 西葫芦的花不仅能吃,而且是一道美味佳肴!
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步骤1/6
烤箱对流预热200度,西葫芦花洗净去芯,蘑菇和迷迭香切碎,鸡蛋取出蛋黄。
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步骤2/6
锅内放少许油煎培根后取出切碎放凉。
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步骤3/6
锅内用剩余的油,放入蘑菇和迷迭香,炒2分钟后放凉。
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步骤4/6
混合蘑菇和迷迭香,培根,奶酪,蛋黄,放入盐调味。
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步骤5/6
摆入烤碗中,滴入少许油,撒上黑胡椒,放入烤箱烤10-15分钟。
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最后一步
点击查看大图
完成图
如果选用花底带迷你西葫芦的话,可适当增加烤制的时间,以不把花朵烤焦为限。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-09
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