少油版南瓜饼的做法

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少油版南瓜饼

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年夜饭餐桌上，大鱼大肉肯定少不了，大鱼大肉食用过多，很有可能造成肠胃负担过重，因此在这里推荐给大家，享受美味的素食养生，保证大家有一个快乐的新年，准备年夜饭，同时要荤素搭配，营养均衡，黄澄澄又美味的南瓜饼，很适合老人和小孩食用。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

去皮南瓜 150g

、

水磨糯米粉 80g

、

白糖 20克

、

奶粉 20克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
南瓜去皮切成薄片
步骤3/12 点击查看大图
放入锅中蒸20分钟左右。
步骤4/12 点击查看大图
蒸熟的南瓜取出捣成泥。
步骤5/12 点击查看大图
添加白糖和奶粉。
步骤6/12 点击查看大图
添加糯米粉。
步骤7/12 点击查看大图
搅拌均匀揉搓成光滑面团。
步骤8/12 点击查看大图
取小撮面团，揉搓成光滑小圆球，压成圆饼状态。
步骤9/12 点击查看大图
不粘锅刷一点油，调小火，南瓜饼放入锅小火慢慢煎。
步骤10/12 点击查看大图
煎至两面金黄，熟透即可。
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

步骤4/12

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小贴士

1、少油煎南瓜饼一定要用不粘锅完成。 2、可以根据南瓜湿度，适当调整糯米粉用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-08

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