桃胶参果茶

浏览 8.5万 · 收藏 2315

一换季家里人都是各种的不适，我自己最近这几天在喝中药，小儿子在喝降火润肺的茶，大宝天天早出晚归在初中生活，娃爸呢在备战温州马拉松。家里人每人体质不同，所以家里养生壶也有几个，按需的家人还有自己调理。今天这一份桃胶参果茶是给娃爸及大宝准备的，娃爸去接晚自习的大宝，我就开始着手给父子俩准备饮品。今年我们美食圈都在玩转桃胶，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。今天我就用西洋参还有雪梨来配它，朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

泡发好的桃胶 20克

、

梨子 1个

、

西洋参适量

、

冰糖适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好养生杯一个，雪梨一个，桃胶（桃胶我提前有泡发），西洋参，枸杞各一份。
步骤2/9 点击查看大图
桃胶的泡发时间比较长，我每次都是泡上一大碗，然后挑洗好之后分袋装冷冻保存。每次要用的时候再拿出来解冻就可以，看解冻后的状态还是很不错哦。
步骤3/9 点击查看大图
然后将梨子去皮去核切小块。
步骤4/9 点击查看大图
将解冻好的桃胶梨块西洋参一并入养生杯里。
步骤5/9 点击查看大图
然后加入清水，以至最高水位标志就可以。
步骤6/9 点击查看大图
水位线大家要注意一下，不要过高以免溢出来。
步骤7/9 点击查看大图
然后选择煮水模式进行烹饪至桃胶参果茶完成，完成这后焖一下。让食材更出味。
步骤8/9 点击查看大图
然后再加入冰糖及适量的枸杞调味点缀就可以。
最后一步点击查看大图
一份养神清血又降脂缓解压力的冬季饮品就完成啦。