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下饭神器大头菜炒肉,你的米饭还够吗?

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腌制过的大头菜,咸甜脆爽,加上肥瘦相间的五花肉片,不要太下饭哦~关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
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烹饪步骤
小贴士

1、五花肉可以先冷冻一下再切,这样会比较好切。 2、大头菜又叫做雪里蕻和榨菜,雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。 3、这里我们用的是腌制好的大头菜,制作起来会比较方便。 4、调料的用量可根据个人口味调节,如果买的大头菜比较咸,可以适量减少豆豉的用量。 5、由于腌制好的大头菜本身就带有咸味,又放了豆豉,所以这里就不用另外加盐了。 本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。

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发布于 2018-11-07

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