戚风蛋糕
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绵绵细细又富有弹性又像极了海绵体的戚风蛋糕是烘焙中最常见的。自从爱上了烘焙,我才知道,原来自己做的戚风蛋糕要比外面买的好吃100倍!! 而且戚风也能做出许多漂亮的花样来,我今天做了个双色纹路的,感觉热情似火,在这秋冬季,看到它都感觉不到冷了,就像冬天的一把火,喜欢吃蛋糕的也一起暖起来吧……
营养分析
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117克
79克
193克
1070
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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准备材料:鸡蛋5个、低粉90g、红曲粉7g、玉米油70g、纯牛奶80g、细砂糖110g
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步骤2/16
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首先将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,装蛋清的盆千万要用无油无水的哦
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步骤3/16
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蛋黄加入40g细砂糖搅拌均匀
步骤4/16
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发布于 2018-11-05
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