十寸鲜虾牛肉披萨
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我做的事十寸的披萨,如果做八寸的披萨材料减半
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
220克
、
盐
3克
、
细砂糖
10克
、
酵母粉
5克
、
橄榄油,黄油或者玉米油都行
20克
、
温水
130-140克
、
培根,鲜虾,口蘑,牛肉粒
适量
、
披萨酱
适量
、
奶酪
适量
烹饪步骤
-
步骤1/19
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我用的是铁质煎盘,用披萨烤盘更好
-
步骤2/19
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将面粉,盐,酵母,细砂糖放入搅拌盆搅拌均匀,温水分次添加,不要过热
-
步骤3/19
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成团并略微光滑后,分次加油,大概揉个十几分钟就好,让面团尽量光滑,面上筋才好吃
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 0001-01-01
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