蛋黄椰蓉球
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
部分材料
-
步骤2/8
点击查看大图
黄油140克室温软化+白砂糖50克电动打蛋器低速打发
-
步骤3/8
点击查看大图
四颗蛋黄分次加入,每加入一颗都要搅打均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
加入低粉100克、椰蓉180克、炼乳20克、牛奶40克,使用刮刀翻拌均匀,然后戴保鲜手套抓成团(如图)
-
步骤5/8
点击查看大图
称取10克每个,团成圆球,可以在椰蓉里滚一下,我觉得粘椰蓉烤完容易掉屑,掉的到处都是,麻烦……就省略外面那层了
-
步骤6/8
点击查看大图
上下火170度预热烤15分钟。表面金黄就可以
-
步骤7/8
点击查看大图
烤了两盘
-
最后一步
点击查看大图
因为打发了黄油,加了牛奶,所以口感比较润,不那么干。还可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-05
蛋黄椰蓉球的相关分类
蛋黄椰蓉球的相关推荐
-
自制小香肠(熏肠&烤肠)
1581223人看过 -
自制堪比外卖的火山石烤肠
599703人看过 -
自制烤肠
1166828人看过 -
无冰渣‼️一次成功香浓丝滑的奶香小布丁雪糕‼️
563987人看过 -
自制火山石烤肠
113413人看过 -
自制肉肠(适合儿童的原味烤肠)
39018人看过 -
自制脆皮肠台湾烤肠儿童烤香肠
1422178人看过 -
自制儿童烤肠
252978人看过 -
#中秋节还可以这么过#鸡肉丸子
11336人看过 -
腊肠土豆片,家乡的味道
1585人看过 -
抹茶奶酪奥利奥月饼,抹茶清新、奥利奥香甜、奶酪醇厚,让人欲罢
6532人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#洋葱炒时蔬
13653人看过