手工苹果酱的做法

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手工苹果酱

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苹果成熟的季节做一罐子手工果酱，美味就是如此简单。早餐面包上抹一点自己做的果酱，很美味！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

苹果 500g

、

柠檬汁 15ml

、

细砂糖 90g

、

纯净水 100ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
苹果洗干净
步骤2/8 点击查看大图
后切成小丁
步骤3/8 点击查看大图
放入小锅内加柠檬汁、纯净水
步骤4/8 点击查看大图
小火煮10分钟
步骤5/8 点击查看大图
取出煮好的苹果料理机打碎
步骤6/8 点击查看大图
继续煮小火煮开，加细砂糖搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
煮至浓稠的状态即可
最后一步点击查看大图
果酱瓶消毒后装入果酱，完全冷却后密封冷藏保存好吃的果酱就做好啦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1、食谱里用的苹果是红富士，其他品种的苹果烹煮时间略微不同，请注意观察烹煮是苹果的状态。 2、煮十分钟后的苹果也可以不加料理机打碎，即是带着颗粒感的苹果果酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-05

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