香菇蒸鸡
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鸡的做法有好多,我还是最喜欢用蒸的形式。在蒸鸡的同时可以加上别的配菜,荤素搭配很全面的哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将土鸡焯烫并清洗
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步骤2/5
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捞出沥干水分备用
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步骤3/5
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加入葱结,姜片,料酒,盐腌制半小时以上
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步骤4/5
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将提前泡发好的香菇加入,加点蒸鱼豉油或生抽抓拌均匀。
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最后一步
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视鸡大小入蒸锅(箱)蒸40分钟左右即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
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