卤猪脚
至从家门口卖卤肉的店搬走了之后,就再也没吃到好吃的卤猪脚了~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
猪脚洗净,中间横切,不要切断。冷水入锅,放花椒粒、焯水。
-
步骤2/7
点击查看大图
配料:料酒、生抽、香料、干辣椒、葱姜、老卤汁、鸡精。
-
步骤3/7
点击查看大图
焯过水的猪脚用棉线绑好固定,防止后期煮散。
-
步骤4/7
点击查看大图
把香料及老卤汁加入锅中,加料酒、生抽、葱姜、干辣椒、清水等,煮开。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入猪脚炖煮2小时左右,直至猪脚酥烂为准。出锅前撒少许鸡精调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
盛出的猪脚,剪去棉线。
-
最后一步
点击查看大图
配蒜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
卤猪脚的其他做法
卤猪脚的相关分类
卤猪脚的相关推荐
-
(大手牵小手)香卤猪脚鸡爪
265219人看过 -
卤猪脚
173292人看过 -
卤猪脚
56986人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
525932人看过 -
潮汕卤猪脚
126605人看过 -
超下饭的红烧茄子
132399432人看过 -
土豆炖牛肉
21392379人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8757778人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
971728人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47209542人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2145892人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6082881人看过