麻油鸡丝
从小最喜欢吃妈妈做的麻油鸡丝了!夏天里有这道菜可以吃三碗饭的节奏!麻辣酸爽,巨好吃就算你是厨房小白,也能够完美做出这道菜,夏天里最适合吃这菜了!
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步骤1/10
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食材大集合
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锅中倒入适量清水,鸡肉放入锅中,添加姜片、葱段、料酒。
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步骤3/10
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调大火煮15分钟,把鸡肉煮熟.
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煮熟的鸡肉撕成小丝条。
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添加葱段.
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步骤6/10
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添加2勺花椒油。
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步骤7/10
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添加1勺辣椒油,2勺生抽、半勺盐、半勺鸡精、大蒜。
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步骤8/10
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挤入柠檬汁搅拌均匀,装盘撒上白芝麻即可。
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
真的是吃完一碗米饭,还想多吃一口的那种,特别的下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
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