肉沫烤茄子
浏览 40.5万 · 收藏 4503 · 学做 8
平常非常爱吃茄子,我们都知道茄子非常吸油,红烧时特别费油,但~~有这么一招,保准省油又好吃,不好吃来找我!香辣十足,下饭神菜!duangduang.....重点来啦~~~好吃做法又灰常简单噢,厨房小白也能分分钟学会,继续往下看噢!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
茄子
1个
、
猪肉馅
300克
、
青椒
3个
、
小米椒
2个
、
香葱
适量
、
料酒
一汤匙
、
盐
2个
、
大蒜
半个
、
辣椒油
一汤匙
、
生抽
3汤匙
、
生粉
1汤匙
、
老抽
1茶匙
、
甜酒
1汤匙
、
白糖
3克
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材~
-
步骤2/11
点击查看大图
里脊肉剁成肉沫,葱蒜辣椒全部切好备用。肉沫放入碗里,加少许盐、1勺生抽、1勺甜酒和生粉搅拌上劲腌制10分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
茄子洗净用纸巾吸干水,表面刷一层油防止烤干。
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2018-11-02
换个做法
肉沫烤茄子的相关分类
肉沫烤茄子的相关推荐
-
香烤鸡翅
15402261人看过 -
蒜香烤茄子~烧烤人气王
776245人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25529051人看过 -
一只烤茄子#浪漫樱花季#
832269人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#烤茄子(烤箱版)
150149人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒猪肝
388358人看过 -
蘑菇炒肉,美味家常!
285573人看过 -
家常烤茄子
85813人看过 -
茄汁大虾
31336568人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6334600人看过 -
蒜泥烤茄子-烧烤的味道
1760848人看过 -
牛肉锅盔(烤箱版)一次就会爱上
2853503人看过