肉沫炒豆角
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豆角是市场再平常不过的家常菜,很多人都爱吃,但就是炒不好,嫌弃难炒熟,其实炒豆角并非想象中那么难,掌握好方法后就非常简单了!下面将技巧一起分享给大家~
营养分析
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179克
47克
60克
2017
千卡
这道菜富含维生素C,美白又抗衰~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
豆角
一斤
、
肉沫
300克
、
生姜
一段
、
大蒜
5颗
、
小米椒
1个
、
青椒
2个
、
生抽
1汤匙
、
米酒
1汤匙
、
生粉
1茶匙
、
耗油
1汤匙
、
老抽
几滴
、
盐
5克
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备食材~
-
步骤2/12
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豆角切成小段,瘦肉剁成肉沫,生姜大蒜和辣椒全部切好备用。
-
步骤3/12
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肉沫先用一汤匙生抽、一汤匙米酒(可用料酒代替)、一茶匙生粉抓匀提前腌制10分钟。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-11-01
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