咸口南瓜饼
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南瓜是可当主食的一款蔬果食材,它有着丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。也正是这个原因一入秋之后,我家就南瓜常备。这不又入了一个大南瓜,差不多有十来斤呢。用它煮了糖水,现在呢就用它来做馅饼。 朋友们往常吃的都是豆沙版本的南瓜饼对吗?其实做成咸口的风味也不错呢。备好了食材我发现家里的低筋粉没有了,于是就用金龙鱼面包用小麦粉来代替。本来做中式的面食最好是低高筋混合起来。不过这样子也好,可以替朋友们试一下用高筋面粉来做了中式面食口感会如何?
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烹饪步骤
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步骤1/12
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这款菜谱用到了老面瓜,金龙鱼面包用小麦粉,莲藕,胡萝卜,猪肉
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步骤2/12
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将莲藕及胡萝卜去皮刨丝备用。
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步骤3/12
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锅里加油,微热之后加入切好的肉丝,中火煸炒至肉丝出味至熟。
步骤4/12
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发布于 2018-11-01
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