一品冠顶饺
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饺子好不好吃,三分馅,七分皮才是关键,所以我们选择用金龙鱼专业饺子粉来做这道饺子。一品冠顶饺外表晶莹透亮,油润溢香,造型别致,皮薄馅鲜。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
金龙鱼专业饺子粉
500g
、
猪肉馅
500g
、
蚝油
5g
、
盐
10g
、
十三香
2g
、
味精
5g
、
鸡精
5g
、
酱油
10g
、
葱姜切末
适量
、
胡姬花古法小榨花生油
50g
、
金龙鱼小磨香油
25g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备饺子所需的全部食材
-
步骤2/12
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取金龙鱼专业饺子粉烫水和面,面粉和水的比例大约为2:1,也就是一斤面粉半斤水,将干粉和成面团
-
步骤3/12
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醒面揉光备用
步骤4/12

展开全部12个步骤
发布于 2018-10-31
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