青菜炒饭的做法

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青菜炒饭

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不用煮的青菜饭，有炒饭的焦香也有青菜的脆生，看看我怎么做的吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

凉米饭一碗

、

矮脚青一棵

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将青菜切碎备用！
步骤2/8 点击查看大图
热锅凉油，油温七成倒入青菜梗先煸炒。
步骤3/8 点击查看大图
青菜梗炒软后倒入青菜叶继续煸炒至9成熟，并装盘备用
步骤4/8 点击查看大图
再少许油，将鸡蛋炒散
步骤5/8 点击查看大图
倒入凉米饭不停翻炒
步骤6/8 点击查看大图
将饭炒均匀，炒出香气
步骤7/8 点击查看大图
下入事先炒好的青菜翻炒均匀，并加入盐调味
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又香又脆的口感哦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-31

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