土耳其烤鸡(附黎巴嫩饼的制作配方)
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用的这款土耳其烤肉酱
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腌制料3:水3:食材50
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均匀的涂抹。鸡要扎洞。
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腌制一晚,放在冰箱中腌制。190度预热,40分烘烤,取出刷油,再烤15分钟
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步骤5/16
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取出刷油,再烤15分钟敲黑板。下面一定要垫油纸或者锡纸,否则你的烤盘就费了
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步骤6/16
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烤好的鸡腿
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混合面粉
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步骤8/16
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加入水
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步骤9/16
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这个状态加的橄榄油继续揉扩展
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步骤10/16
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揉成光滑面团。发酵2.5倍以上
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步骤11/16
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发好的面,鼓起好可爱的泡泡,不会塌就是发好了
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步骤12/16
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分成五分
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步骤13/16
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这么薄
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步骤14/16
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火有点大,大家一定要小火哈
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步骤15/16
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配上我们的蔬菜,一定要配蔬菜才是完整的。加上你喜欢的酱
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最后一步
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放上自己喜欢的酱就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
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