自制酒酿 | 补气活血
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酿制的酒酿,直接吃简直甜的发齁 于是,酒酿小圆子、酒酿蛋、酒酿猪耳、酒酿蒸鸡一一做起 (猪耳和蒸鸡你们试过吗?真心一绝)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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糯米5斤(2500g),用清水反复冲洗干净。
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步骤2/14
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加足量的清水(大概是糯米的2.5倍),浸泡糯米10小时以上。
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步骤3/14
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浸泡好的糯米,如果浸泡途中发现水被吸收干了,可以继续加清水,让所有的糯米都吸饱水。
步骤4/14
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发布于 2018-10-30
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