烤鸡腿的做法

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烤鸡腿

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家有学生，为了给孩子增加营养，也是想遍了各种办法，这个鸡腿是孩子的最爱之一，也简单，所以时常给孩子做，鸡腿、烤肉料拌匀腌制，烤箱一烤，色香味俱全的烤鸡腿出炉了，搭配一盘素菜，一碗米饭，孩子吃的可香啦！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 560克

、

烤肉料 30克

、

水 30克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡腿泡去血水，洗净，放盆里，用烤针或者牙签转圈扎洞易入味，准备好烤肉料。
步骤2/10 点击查看大图
根据原料多少放入烤肉料。
步骤3/10 点击查看大图
加水拌匀腌制。
步骤4/10 点击查看大图
放冰箱冷藏腌制24小时，中间记得多翻几次面好入味。
步骤5/10 点击查看大图
预热烤箱200度五分钟以上，同时烤盘上铺锡纸，把鸡腿放烤盘上，用锡纸把鸡腿尾部包起来，防止烤焦，刷酱料撒芝麻。
步骤6/10 点击查看大图
放入烤箱中层，上下火200度20分钟，取出翻面，刷腌料撒芝麻，放入烤箱继续烤20分钟左右，用筷子能轻易扎透就是熟了。
步骤7/10 点击查看大图
取出享用吧。
步骤8/10 点击查看大图
成品
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成品
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要不要来一个。

步骤4/10

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小贴士

1.鸡腿用烤针或者牙签转圈多扎点洞易入味。 2.根据原料多少放入烤肉料。 3.用锡纸把鸡腿尾部包起来，防止烤焦 4.用筷子能轻易扎透鸡腿肉就是熟了。 5.根据自家烤箱脾气调整温度和时间。

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发布于 2018-10-30

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