韭菜虾仁鸡蛋水饺
背后的故事就是,我爱吃虾,他爱吃韭菜
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步骤1/10
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热水泡发木耳很快,泡上木耳准备其他材料,准备好其他的,木耳已经泡的很好了。
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新鲜虾(去皮,去虾线)或者虾仁,腌上一会更入味,酱油+料酒就可以。
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韭菜切碎
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鸡蛋碎
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准备完素菜,虾也腌的入味了,切小丁。
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步骤6/10
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加少许葱姜末,把所有材料放一起。
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步骤7/10
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老抽或者酱油,盐,油,十三香,根据个人口味调馅儿,一个方向搅拌即可。
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步骤8/10
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其实买现成的饺子皮最方便,我这买的饺子皮不够,才擀皮的
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步骤9/10
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水开了下饺子,最多3分钟就熟很透了,时间根据个人口味掌控,煮太久食材就不够新鲜了。
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最后一步
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色香味俱全的三鲜水饺
虾肉腌的和不腌的,真的口味不一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
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