燕麦果仁饼干
燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇、降糖补钙、减肥解压,用燕麦片和果仁做的饼干,既脆香可口,又健康有益。
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步骤1/17
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即食燕麦片和瓜子仁放入烤盘,烤箱中层170度烤8-10分钟
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步骤2/17
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植物油、鸡蛋和糖粉混合
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步骤3/17
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电动打蛋器低速搅打2分钟
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步骤4/17
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低粉、泡打粉混合
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步骤5/17
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筛入蛋液中
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步骤6/17
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加入即食燕麦片
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步骤7/17
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加入瓜子仁
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步骤8/17
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拌匀,静置15分钟
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步骤9/17
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戴一次性手套将面团分成30份,团成小块摆入烤盘
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步骤10/17
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压扁(如果喜欢吃软的就厚一点,喜欢吃脆的就薄一点)
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步骤11/17
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170度烤箱中层,20-25分钟至饼干上色(温度和时间请结合烤箱实际和自己对口感的喜好)
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步骤12/17
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出炉
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步骤13/17
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成品图
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步骤14/17
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成品图
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
1、燕麦片要选用即食的那种,瓜子仁可用其他坚果如核桃碎、花生末等代替
2、燕麦片不太吸油,制作过程建议戴一次性手套操作
3、烤的时候会发现出很多油,没关系,烤完就会被吸收的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-28
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