多春明虾
这是一道由咸蛋黄、蒜蓉、明虾做的菜式,想了很久都没给这虾起个好名字,有亲能给个更好更有特色的菜名吗,欢迎一起评论改个好名字^0^
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步骤1/7
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买回来的明虾修剪虾头,去脚将肚子剪开,洗净备用。
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步骤2/7
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将碌好的蒜子,姜准备整蓉。
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步骤3/7
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咸蛋黄也打碎后和蒜蓉搞拌均匀
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步骤4/7
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将前面开好肚子的虾把蛋黄蒜蓉让进去,让虾子看起来好多蛋蛋的感觉☺
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步骤5/7
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摆盘待蒸,是不是摆弄得很好看
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步骤6/7
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下锅前再加上蒜蓉葱末,蒸10-15分钟。
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最后一步
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最后加点麻油酱油就大功告成,一盘色香味俱全的多春虾即现!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-28
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