黄豆芝麻辣椒酱
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
无油版:
、
红辣椒
2500克
、
盐
250克
、
大蒜
250克
、
甜面酱
750克
、
醋
400克
、
西红柿
一个
、
味精
一小袋
、
黄豆
500克
、
熟芝麻
100克
、
白糖
450克
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
红辣椒与蒜混合剁碎,黄豆泡一晚后煮熟,西红柿捣烂,把所有材料混合搅拌均匀倒入锅内,文火熬制40到60分钟,熬制过程中要不停翻拌防止糊锅。
-
最后一步
点击查看大图
熬好后放入玻璃瓶密封冰箱冷藏,保质期一到两年。
小贴士
辣椒酱拌面!完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
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