酱油虾仁炒饭
在勤快的人也有想偷懒的时候 这几天睡眠不是特别好,昨天午睡起来已经是晚饭时间 不是特别想动,想着冰箱还有一小碗剩饭炒个饭得了,后来材料一看,怕不够吃 就只能现煮米饭还是认真的炒了碗自认为太好吃的酱油虾仁炒饭 肖姐快递来的酸野葱,可是增添了不少风味儿
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
我是临时起义做的炒饭,所以配菜就是冰箱里有啥是啥了你们可以根据自己的喜好来更换我用的是大的芹菜,所以削皮然后切丁
-
步骤2/19
点击查看大图
培根切小丁
-
步骤3/19
点击查看大图
虾去掉头部和外壳,去掉虾线,加少许料酒和胡椒粉腌制一会儿
-
步骤4/19
点击查看大图
临时起义所以现煮的米饭,一般最好是隔夜米饭,冰箱里冷冻半小时会更好现煮的饭建议水不要太多,太稀了就成一坨了炒不出一颗颗的感觉
-
步骤5/19
点击查看大图
煮好的米饭稍微凉一点之后加入适量老抽【不建议太多会很咸】适量生抽,少许食用油,用手搅拌均匀,尽量让每颗米都裹上酱油色这样既好看也更入味儿
-
步骤6/19
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤7/19
点击查看大图
今天放的是肖姐夏天给我去采的野葱腌的,酸酸的,特别好吃你们可以放酸菜或者雪菜就行,一样好吃
-
步骤8/19
点击查看大图
锅里放少许油,烧热鸡蛋液倒入滑熟即可
-
步骤9/19
点击查看大图
炒好的鸡蛋用刀切成碎状待用
-
步骤10/19
点击查看大图
锅里继续倒入一丢丢的油,虾仁炒变色即可,盛出来待用
-
步骤11/19
点击查看大图
倒油,培根粒和少许干辣椒碎炒香
-
步骤12/19
点击查看大图
接着就是芹菜粒儿
-
步骤13/19
点击查看大图
拌好酱油的米饭倒进去快速翻炒一会儿,鸡蛋碎也倒进去炒匀
-
步骤14/19
点击查看大图
虾仁倒进去
-
步骤15/19
点击查看大图
加野葱或者雪菜的时候到了,喜欢重口味的可以多加一点我就加了特别多,吃的时候是爽了,就是后面要吃很多口香糖
-
步骤16/19
点击查看大图
加入葱段翻炒匀就可以出锅啦
-
步骤17/19
点击查看大图
看看,本来无心做的一碗炒饭结果把自己给馋死了快
-
步骤18/19
点击查看大图
装盘即可,估计很多人看到上面的虾仁就想来一大口吧
-
最后一步
点击查看大图
保持对生活的爱和热忱 把每一天活得热气腾腾
喜欢美食的亲可以关注我的美食微信:yuner6421,每天都会分享一些美食动态,有问题可以随时私信给我哈,这里看的比较少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
虾仁炒饭的相关分类
虾仁炒饭的相关推荐
-
懒人必备❗️好吃到添碗底的虾仁炒饭#人人能开小吃店#
1229865人看过 -
虾仁炒饭
108283人看过 -
黄金虾仁炒饭,把剩饭变成诱人的美味 #女神野餐季#
145438人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6096435人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8622693人看过 -
地三鲜
35016765人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14003529人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5845861人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25322793人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16434343人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451548人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16340585人看过