芝麻脆饼干酥得掉渣
零失败!无须醒面!材料简单,做法简单,过完中秋模具没用了?Nonono!卡饼干妥妥的! ———————————
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步骤1/7
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把鸡蛋打入碗内,加入玉米油,加入白糖,搅拌均匀。
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步骤2/7
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倒入面粉,倒入泡打粉,倒入芝麻,用刮刀拌匀货。
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步骤3/7
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把面团20克一个分成小剂子,放入烤盘中。
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步骤4/7
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烤箱预热180度10分钟。这时候用月饼模子把小剂子一个个压扁。没有模子可以直接用手按,那样更自然~
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步骤5/7
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把饼干放入预热好的烤箱中下层,上下火180度烤30分钟。上色满意之后盖锡纸,以防止上色过度。
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步骤6/7
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噢啦,出炉啦,喷喷香哦,酥啊~
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最后一步
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月饼模具再次利用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
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