是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

开花米发糕

浏览 23.7万 · 收藏 1442 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

水之眸

昨天发了常见的米发糕配方，有厨友嫌麻烦了，今天来个快速简单版的，不用发酵，趁热吃起来和蛋糕一样的口感，营养健康的快手早餐走起来。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
粘米粉 160g
、
鲜奶（普通牛奶也行） 130g
、
白砂糖 80g
、
鸡蛋的蛋清 1个（约25g）
、
植物油 8g
、
泡打粉 5g
烹饪步骤
小贴士

我这个量刚好是六个小杯的量。建议大家最好用圆形的模具，这样开花的形状就会漂亮一些。 这款米发糕扇趁热吃才比较香甜可口，凉了可不好吃，如果一次吃不完放冰箱就会变硬，拿出来之后必须要再次蒸透。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

换个做法

开花米发糕的其他做法

开花米发糕的相关分类

发糕 黄油年糕 荠菜 腌笃鲜 青团 春笋 更多

开花米发糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许