芹菜炒肉的做法 点击查看大图

芹菜炒肉

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月色家的小厨房

秋天是个干燥的季节，最近老是感觉口干舌燥，心烦意乱的心情不爽，最经典的家常芹菜炒肉，听说多吃芹菜可以起到清热解毒又养血补虚的效果，最简单的食材、百吃不厌，每次我自己都会吃上一盘子。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
芹菜 500克
、
猪肉 200克
、
花生油 50克
、
花椒 5克
、
盐 适量
、
生抽 10克
、
味精 2克
、
葱 少许
、
姜 3片
、
红椒 1个
烹饪步骤
步骤4/20

  展开全部20个步骤

小贴士

芹菜一定要提前焯一下水、这样能去掉芹菜自身带的苦涩的味道……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-26

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