南瓜山药粥的做法

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南瓜山药粥

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南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。山药含有多种营养元素，具有健脾补肺，聪耳明目，助消化，强筋骨等功效。做成粥，早上暖暖的喝一碗，既有营养，又能抵抗外界对身体健康的影响。

食材清单加入采购清单

南瓜一条

、

山药半根

、

大米、藜麦、小米适量

、

枸杞几颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，这个是一人份的粥，如果做全家的话，可以多加入食材。
步骤2/7 点击查看大图
南瓜切成小粒，山药也切成小粒，米冲洗干净。米用到了大米小米，还有藜麦，比例大米占大部分，其余的更具自己需求加入。
步骤3/7 点击查看大图
放入小锅中，加入没过食材大约3倍的水。加入几颗洗干净的枸杞。
步骤4/7 点击查看大图
烧开后，小火炖烂即可，大约烧开后15分钟左右。
步骤5/7 点击查看大图
倒入碗中。一个营养的早餐粥就做好了
步骤6/7 点击查看大图
南瓜的轻甜，加山药的沙糯，很美味
最后一步点击查看大图
家中小朋友特别喜欢吃这款粥，尤其是现在秋冬，润肺，抗雾霾，可以经常喝

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、南瓜和山药，最好切成小块，大人孩子都能方便食用，而且食材更加的容易熟。2、枸杞可以根据自己情况是否添加。3、水量需要足够，防止后面水量减少，太过浓稠。

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发布于 2018-10-26

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