【葱花火腿花卷】
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这几天降温了,前后院的菜基本已经整理干净休耕,只剩下一丛青葱仍然郁郁葱葱的,剪一把来做这个葱花火腿花卷,真是咸香好吃。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
中筋面粉
300 克
、
温水/牛奶
150-160 克
、
酵母
5 克
、
糖
2 大勺/30 克
、
油
1 大勺
、
火腿肠 (切碎)
1 根
、
葱花 (加一点点的小苏打拌匀)
1 大碗
、
盐
1/2 小勺
、
胡椒粉
1/4 小勺
、
一点点的 五香粉
、
香油/麻油
1 小勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
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把糖、温水/牛奶和酵母拌匀静置十分钟至发泡。
-
步骤2/14
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把牛奶/水和面粉放到面包机里和成团,加入一勺油和成一个软硬适中的光滑面团。
-
步骤3/14
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把面团加盖发酵45分钟或至双倍大。
步骤4/14

展开全部14个步骤
发布于 2018-10-25
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