赤小豆粉葛鲮鱼汤,下火利器!
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刚来到广东听到最多的词就是上火了吧,吃饭上火,熬夜上火,天气一热又上火,我都开始怀疑广东人是不是易燃易爆炸,一热就上火了 不过在广东生活久了之后,也觉得真的很容易,熬个夜或者吃了点热气的东西就上火了。 广东人还真的是生活的水深火热啊……一不小心就上火了。 那么……广东人是怎么在这个水深火热的环境生存下来的呢? 当然是靠煲汤啦!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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脊骨热水下锅,放两片姜,焯水3分钟,撇去浮沫,捞出脊骨备用。
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步骤2/8
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粉葛刷洗干净外皮,滚刀切成小块。
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步骤3/8
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脊骨、粉葛温水下锅,大火煮开后小火炖煮一个小时。
步骤4/8
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发布于 2018-10-25
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