拔丝地瓜(水熬糖版)
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tips比步骤还多的拔丝地瓜 我终于记得拍过程图了,不专业,但很好吃,豆豆吃了多半,给我点了一个大大的赞,老母亲很欣慰了,哈哈~
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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地瓜去皮,切滚刀块,最终切成菱形块
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步骤2/6
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锅中倒入能没过地瓜的凉水,煮到开锅,煮好后再用凉水冲一遍地瓜可以多煮一会,最好煮到地瓜熟,不过如果不熟接下来也会炸熟,就是耗时长一点而已,不碍事
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步骤3/6
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裹一层玉米淀粉(不裹也行)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-10-23
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