素炒大烩菜的做法

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素炒大烩菜

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食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

胡萝卜半个

、

辣椒 2个

、

香菇 4个

、

菜花少许

烹饪步骤

步骤1/4
把所有食材切片，菜花焯水，葱姜蒜切小丁。
步骤2/4
锅中放油，先放入土豆片，翻炒出土豆的香味盛出。
步骤3/4
锅中放少许油，放葱姜蒜丁炒香，放胡萝卜翻炒片刻，放香菇再继续翻炒均匀，最后放入辣椒，菜花，土豆片，加入耗油，生抽，盐翻炒均匀出锅。营养丰富的大烩菜就做成了。
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想吃肉的可以加点五花肉。更香

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-22

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