玛格丽特饼干
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步骤1/19
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材料总和
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步骤2/19
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2个熟蛋黄
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步骤3/19
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压碎过筛
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步骤4/19
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备用
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步骤5/19
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黄油糖粉盐混在一起等黄油软化
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步骤6/19
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软化后用打蛋器打至发白
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步骤7/19
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加入熟蛋黄碎
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步骤8/19
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打匀
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步骤9/19
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加入低筋面粉和玉米淀粉
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步骤10/19
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揉成光滑的面团
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步骤11/19
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套上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时左右(没时间的可以省略这一步)
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步骤12/19
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分成12克一个小圆球
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步骤13/19
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这样
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步骤14/19
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大拇指向下压出现漂亮的裂纹
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步骤15/19
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用叉压出纹路也可以
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步骤16/19
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生胚
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步骤17/19
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上下火170度烤20分钟左右饼干边边有微黄即可
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步骤18/19
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出炉
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最后一步
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酥到家
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-19
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