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凉拌苕皮的做法

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凉拌苕皮

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凉拌苕皮简单制作

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香油少许

、

酱油 2勺

、

盐少许

、

生姜少许

、

蒜少许

、

葱少许

、

鸡精少许

、

十三香少许

、

朝天椒 3个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
第1⃣️步我们先把苕粉用水搅拌均匀即可
步骤2/7 点击查看大图
第2⃣️步把锅中水烧热加入盘子
步骤3/7 点击查看大图
第3⃣️步把我们之前搅拌好的苕粉倒入盘中均匀即可
步骤4/7 点击查看大图
第4⃣️步待盘中苕皮成白色透明就可以啦，然后放入冰水里浸泡一会
步骤5/7 点击查看大图
第5⃣️步把好的苕皮均匀裹好切段即可
步骤6/7 点击查看大图
第6⃣️步把之前我们切好的调料加入调油酱油鸡精盐
最后一步点击查看大图
第7⃣️步把调料倒入盘中即可就完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-18

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