家常菜—油面筋塞肉
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油面筋塞肉是一道上海传统家常菜 红烧后的汤汁收干后香味浓郁 一口下去 面筋柔软多汁 肉馅鲜嫩可口 简单快手好吃的下饭菜
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烹饪步骤
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步骤1/10
肉末加葱姜汁盐和蚝油料酒拌匀 静置一会儿 (忘了拍照)
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步骤2/10
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将肉末塞入面筋
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步骤3/10
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锅中放入少许食用油 爆香葱花放入面筋加适量清水 加生抽 糖 大火煮沸后转中小火焖煮8分钟左右
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2018-10-17
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