素丸子的做法

点击查看大图

素丸子

浏览 7.1万 · 收藏 360 · 学做 1

今天做这个素丸子，让我想起了小时候的味道，每到过年的时候，妈妈总会忙上一天给我们做各种各样好吃的，其中素丸子是我最喜欢的一道吃食。在油里炸的外焦里嫩，真是太香了。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜 3根

、

豆芽 500克

、

面粉 500克

、

小葱 50克

、

鸡精 3g

、

盐适量

、

白胡椒粉 3g

、

八角粉 3g

、

油 1500毫升

、

米饭三碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜小葱洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
豆芽洗净备用
步骤3/6 点击查看大图
三碗米饭备用
步骤4/6 点击查看大图
把萝卜、豆芽、小葱切碎备用，萝卜切丝要把萝卜汁挤出来，
步骤5/6 点击查看大图
把切好的东西放在干净的盆里加上调料，面粉拌匀，
最后一步点击查看大图
在锅里放入食用油，待油热就用手把面糊挤出一个个小丸子丢入锅中，等一会再用锅铲轻轻的翻一下，等个几分钟丸子就炸到金黄色，捞出来，就可以了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

丸子里面可以放点姜在里面会更好吃，因为我儿子不喜欢，所以就没放，为什么放米饭呢？，因为放米饭在里有嚼劲，各人喜好不同，可以加自己喜欢的东西。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-15

换个做法

素丸子的其他做法

素丸子的相关分类

热菜下酒菜八宝饭棒棒糖年夜饭雪花酥更多

素丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许