自烤叉烧
精选猪颈肉,极致酱料,上乘蜂蜜,造就完美叉烧初烤验!
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步骤1/15
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准备好叉烧肉,跟叉烧酱
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步骤2/15
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将猪肉洗净,晾干
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步骤3/15
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均匀涂抹叉烧酱
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步骤4/15
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放入玻璃碗,冷藏23小时
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步骤5/15
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中途用牙签刺一刺猪肉,继续冷藏
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步骤6/15
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烤箱200度预热10分钟,将腌制好的猪颈肉铺在烤网上,下面铺锡纸,便于清洁
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步骤7/15
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先烤20分钟
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步骤8/15
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中途刷再刷叉烧酱
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步骤9/15
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续烤15分钟
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步骤10/15
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拿出来刷蜂蜜水,进去续烤5分钟
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步骤11/15
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叮,就好啦
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步骤12/15
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取出来,晾凉
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步骤13/15
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装盘,切片
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步骤14/15
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来一口
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最后一步
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吃吧!不肥不腻,口感弹性!
请用李锦记叉烧酱➕上乘蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-14
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