乳清芝士配果酱和烤面包|丝滑细腻
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清新不腻的无花果酱,入口绵甜,还能咬到脆脆的内籽,在齿间炸开。
食材清单
加入采购清单
自制乳清芝士
、
牛奶
1000g
、
奶油
500g
、
犹太盐
10ml
、
柠檬汁
15g
、 、 、
无花果果酱
、
无花果
300g
、
蜂蜜
20g
、
糖
3g
、
肉桂粉
1g
、
烤面包
、
酸面包
1个
、
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
自制乳清芝士将牛奶和奶油倒入奶锅,小火加热至微微沸腾,看到锅边冒出小气泡即可
-
步骤2/12
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在奶液煮到微沸后,加入盐、柠檬汁,再次煮至微沸,看到锅边冒小气泡后即可关火
-
步骤3/12
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将奶锅盖上锅盖,静置30分钟,等待奶液凝结
步骤4/12

展开全部12个步骤
发布于 2018-10-11
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