自制辣椒面
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喜欢吃辣的朋友,家里做菜少不了要用到辣椒面,用它来调味又辣又好看,那么,家里用到的辣椒面你是自己做的?还是买的呢? 辣椒面其实就是用干辣椒研磨而成的粉状物质,自己在家就能做的,只要简单3个步骤,1洗2晒3磨,是不是很简单的呢?小益君(ID:yijiashj)教你!
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切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/6
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上菜市场多买一些小米椒,现在小米椒价格便宜,三块多钱一斤,我这买的六块钱,两斤还不到。
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步骤2/6
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把小米椒的楴去掉,用清水冲洗干净,放在太阳下面晾晒。
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步骤3/6
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直到把小米椒表面的水分完全晾干,如图所示。
步骤4/6
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发布于 2018-10-10
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