【妈妈的味道】韭菜盒子
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妈妈做的韭菜盒子,有种特别的味道,是外面吃不到的味道。难得妈妈休息,给我做个煎饼盒子解解馋。
食材清单
加入采购清单
韭菜
一把
、
虾米
小半碗
、
馓子
适量
、
鸡蛋
4个
、
木耳
适量
、
粉丝
适量
、
面粉
适量
、
水
适量
、
胡椒粉、五香粉、
适量
、
盐、辣椒粉
适量
、
油
一勺
、
豆腐
半块
烹饪步骤
-
步骤1/6
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韭菜切碎,鸡蛋炒熟打散,粉丝泡软切碎,豆腐用油炒一下或者开水煮一下后切碎,馓子捏碎,木耳泡开切碎,放入虾米、各种调料搅拌均匀。
-
步骤2/6
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面粉、水混合之后,揉成面团,取一小块擀成薄薄的圆饼。
-
步骤3/6
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在圆饼的一半上把馅摊平,另一半饼折过来,周边用手压实,防止露馅。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-10-10
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