酸辣粉的做法

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酸辣粉

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红薯粉 100克

、

辣椒油两勺

、

陈醋三勺

、

生抽一勺

、

白砂糖一勺

、

食盐一勺

、

鸡精一勺

、

火锅底料两小块

、

花椒几粒

、

麻椒一把

、

姜三片

、

蒜两瓣

、

菠菜一棵

、

蟹棒两个

、

干辣椒两个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先拿热水把红薯粉条煮至半熟。
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧油，油热以后放入花椒麻椒干辣椒爆香，然后再放入姜蒜末和火锅底料炒香以后倒入适量的水，水开后放入生抽醋盐鸡精白糖调味。
步骤3/6 点击查看大图
放入鱼丸蟹棒和粉条煮至全熟。
步骤4/6 点击查看大图
粉条熟了以后放入菠菜再煮一分钟即可。
步骤5/6 点击查看大图
碗里放入辣椒油和榨菜，把煮好的酸辣粉倒进去就好。
最后一步点击查看大图
美味的酸辣粉做好啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

赶快试一试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-07

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