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萝卜肉丸子

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七色私房菜

想念外婆做的萝卜肉丸子了，就自己动手做了这道家常菜
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪五花肉 750g
、
胡萝卜 3根
、
鸡蛋 2个
、
淀粉/面粉 200g
、
大葱 2根
、
生姜 2块
、
食盐 3勺
、
生抽 3茶匙
、
食用油 比较多一点
、
青萝卜 3根
、
老抽 一勺
、
蚝油 一勺
、
胡椒粉 一勺
、
五香粉 一勺
、
辣椒粉 两勺
、
花椒粉 两勺
、
料酒 三大勺
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

重复炸一遍使丸子更酥脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-07

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