全蛋版蛋挞, 不腻, 无淡奶油
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步骤1/6
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拿出蛋挞皮就马上预热烤箱210度这样
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步骤2/6
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奶热一下,加热到能融化糖就可以了
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步骤3/6
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凉至40度左右,接近手温,加入鸡蛋(全蛋)搅拌均匀
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步骤4/6
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我没筛网没筛,最好是筛一下,那样的话蛋挞液会更细腻,然后倒入蛋挞皮上,大概倒8 9分满这样
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步骤5/6
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放入烤箱中层210度,烤18分钟这样,在放上层1分钟上色
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-06
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