蒜泥炒青菜
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步骤1/6
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青菜洗净备用,青菜最好先在水里浸个1小时,现在的青菜都打农药,浸1个小时会好点
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步骤2/6
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把蒜拍碎切碎,干辣椒和蒜末备用
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步骤3/6
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锅烧热,放入少量植物油,放入蒜泥和干辣椒炒香
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步骤4/6
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倒青菜进去,加少许盐,(我比较喜欢吃酱油,又倒了点美味鲜进去,不喜欢吃酱油的可以不放) 加一点点水进去
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步骤5/6
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待青菜变色,发蔫,加点鸡精进去,煸匀即可
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最后一步
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然后可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-05
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