辣椒炒臭干子
这菜长得不起眼,闻着也臭,但吃起来却很香,我家隔三差五就做它
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
1、我们先将青尖椒洗干净,然后切成丝待用,辣椒建议最好选择辣味比较明显的辣椒,这样最后炒起来才好吃
-
步骤2/7
点击查看大图
2、接着我们将臭干子也要洗干净,然后切成细条状待用
-
步骤3/7
点击查看大图
3、锅内倒入适量的油,烧热后,我们将切碎的蒜粒下锅,中火爆香它
-
步骤4/7
点击查看大图
4、爆出香味后,我们加入青辣椒,继续爆炒,把辣椒的辣味给呛出来
-
步骤5/7
点击查看大图
5、炒了一分多钟后,我们加入臭干子,继续翻炒,翻炒期间加入生抽和适量的盐,炒到菜都断生了,即可熄火
-
步骤6/7
点击查看大图
6、成品,虽然它有点臭,长得不起眼,但是它吃起来香啊,我家隔三差五就做它,实在太下饭下酒了
-
最后一步
点击查看大图
7、最后再配上一罐迈康美(MAI KANG MEI) 番茄动力更美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-22
辣椒炒臭干子的其他做法
辣椒炒臭干子的相关分类
辣椒炒臭干子的相关推荐
-
醋溜白菜
6889772人看过 -
青椒炒鸡蛋
448480人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#营养美味莼菜豆腐鸡蛋汤
150228人看过 -
#给年味整点鲜的#筋头巴脑一锅香
157856人看过 -
蒜蓉青椒炒茄子
52381人看过 -
四季豆炒肉丝
9630705人看过 -
水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭-蜜桃爱营养师私厨
1519072人看过 -
豆角烧土豆
63314289人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄鸡蛋汤
145949人看过 -
回锅肉
27532482人看过 -
发烧宝宝的午餐
228147人看过 -
青椒土豆丝(你做到了炒制不粘锅,入口不软烂吗)
1271352人看过