土豆烧排骨
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我老公最爱这道菜,每次都缠着我给他做,这样一盘,他可以一个人吃完
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
排骨
一斤
、
土豆
一斤
、
八角
两个
、
香叶
一片
、
食用油
适量
、
干辣椒
两个
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
生姜
一小块
、
大蒜
5瓣
、
豆瓣酱
50g
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆切滚刀块,我喜欢这样的形状,感觉吃起来都更美味
-
步骤2/7
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排骨焯水,捞出来滤干
-
步骤3/7
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锅内放油,待油4分热,关小火,加入豆瓣酱翻炒至出红油,加入姜蒜干辣椒花椒和香料炒出香味
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2018-10-05
换个做法
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