洋葱炒鸡丝
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步骤1/6
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准备材料。
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步骤2/6
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洋葱切除头尾,去皮洗净,切条;鸡胸肉洗净切丝,加入盐、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟。
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步骤3/6
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热锅放油,放入鸡丝炒至变色后盛出备用。
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步骤4/6
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热锅放油,放入洋葱翻炒约1分钟,再加入50ml清水和盐翻炒约1分钟至洋葱变软。
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步骤5/6
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放入鸡丝,翻炒均匀。
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最后一步
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加入生抽和鸡精,炒匀即可。
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发布于 2018-10-04
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