南方人的精致--小笼汤包(简易皮冻版)
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说到小笼汤包,那肯定就是精致。不过在家制作觉得不仅擀皮麻烦,制作皮冻更是费事,今天就交一个比较简单快捷的方法,一样可以做出美味多汁的汤包!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500克
、
生姜
1小块
、
大葱
少量
、
盐
适量
、
食用油
适量
、
水
适量
、
饺子皮
500g
、
料酒
1汤勺
、
白胡椒末
适量
、
芹菜
100g
、
吉士丁粉
20g
、
浓汤宝
32g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将吉士丁粉温水化开后,在热水中加入浓汤宝化开,之后将化开的吉士丁粉加入浓汤宝中搅匀,冷却后放入冰箱冷藏成冻。
-
步骤2/5
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简易版的皮冻做好了
-
步骤3/5
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将皮冻切丁
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-10-04
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